Ces temps-ci dans les bois...

Comme il n'y a plus de saisons, ma brave dame, en cette fin novembre en lieu de neige on trouve dans les bois, dans le désordre: des lépiotes (élevées), des coprins (chevelus, ou d'un noir d'encre, mais nous avons snobbé ces derniers pour cause d'incompatibilité avec un p'tit verre de vin), des cèpes (de Bordeaux), des bolets (bais), des chanterelles (en tube) eeeeet des pieds de mouton.
Ce qui donne lieu à

Une corbeille récoltée aux frimas avec moopsy et Mila

A défaut de timbale de riz, on admirera le délicieux agencement d'un hâchis de têtes de coprins aux lardons, coprins dont on a cuisiné les pieds comme des asperges, hop hop dans l'eau bouillante citronnée. En entrée, cassolette de crevettes aux piments.

Diable! Il manquait les têtes de lépiotes rôties au four!